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さくらんぼママのしっぽ

ワーキングママの双子育児とママの手仕事
2010/08/20

桃スムージー・桃シャーベット

先日パパの実家に帰った時、信州の美味しい桃をたくさんお土産に持たせてもらいました!!



とってもおいしい甘い桃で、毎日桃三昧!!たーくさんあったので、十分堪能しました。




でも桃は痛むのも早いので(先週はと~っても暑かったし)、どうしようか考え、
とりあえず皮をむいてジップロックに入れて冷凍しておきました。








これで日持ちがするから安心。
痛んで悪くしてしまうともったいないし、焦って食べてももったいないし。




そしてこの桃、どうしようか・・・そうだ!ママの思いつきレシピ?!出来ました。




冷凍モモと牛乳、バーミックスでジャ~ンと細かくして・・・
出来上がり。(思いつきレシピも何もないけど、、(^_^;))



IMG_2629_convert_20100820215445.jpg




冷凍モモにするときに色が悪くならないようにレモンを絞ってたのが、牛乳と混ざって
ヨーグルト桃スムージーみたいになりました。





モモナナ、どうでしょうか?



うん、おいちい!



IMG_2619_convert_20100820215309.jpg


IMG_2620_convert_20100820215342.jpg





その次は、応用編(ってほどでもないけど)




牛乳をやめて、少しお水を加えて同じようにバーミックスでジャ~ンと砕いて、、、




出来ました!桃シャーベット!!



IMG_2634_convert_20100820215507.jpg




こっちの方が、“桃そのもの”って感じで美味しいかも。





意外に簡単に美味しく出来たので、もっと冷凍にしておけばよかった・・と。



ぜひ美味しい桃、たくさん手に入ったらお試しくださいね!!






バーミックス、赤ちゃんの離乳食にも大活躍だし、簡単に手軽に使えるとても
便利なアイテム!!

バーミックスM250デラックスセット ホワイト


キッチンのいつでも使えるところに置いておくとサッと使えて便利。
ポタージュもすぐ出来るし、トマト缶も缶のままで細かく出来るし、何かと使えます。
また、右の縦長容器(クッキングジャグといいます)、これが使いやすくって重宝してます。
これが付いているセットの方が絶対イイと思います!!






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reiママ

Author:reiママ
2007年8月生まれの双子の女の子たちと2012年3月生まれの男の子、3人のママにになり、5人家族で元気に過ごしています。今は育休中でのんびり育児を楽しんでますが、来年からはワーキングママなのでいつも時間に追われる毎日かな。
忙しいけど子供たちの笑顔があるから毎日頑張れるんだね。そんな優しい(時には怪獣な)子供たちの成長日記と、ママの息抜きに時間を見つけてやっている趣味(簡単ソーイングや編み物、手作りのおもちゃ、カメラ、料理、お菓子作り、プチガーデニングなど・・・)を、気の向くままに更新します。

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