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さくらんぼママのしっぽ

ワーキングママの双子育児とママの手仕事
2013/05/16

ホットック

韓国のおみやげでいただいた、ホットックのセット。





この日はちょっと熱で保育園お休みで、外にも出られないし。みんなで作ることにしました。










箱には韓国語で作り方が書いてあったけど、サッパリ。でも日本語で書かれた作り方の紙ももらって
ようやく作り方が分かりました(^_^;)





しかし、ホットック、どんなものなのか、食べた事ありません(^^)






さてさて、まずはミックスの粉をボールに入れて、イーストとお湯で混ぜたものを入れて。




ぐるぐる。



IMG_9773.jpg




それから、お砂糖と香辛料(シナモン他?)の混ざったジャムMIXという粉を生地の中に入れて包む。




しかし、これが難しい(>_<)生地がベタベタ (水分多かったのか??)で手にくっつくくっつく。
油をつけて包むらしいけど、難しい。モモナナに触らせたら大変なことになる~とママ奮闘。



何とか形になって、フライパンで焼きます。



IMG_9778.jpg




ほうほう、こういう感じね!箱の写真に似てきた?ちょっと形はいびつだけど。
焼いてると中からジャムがフツフツ出てきちゃったけど、、







最近ホットケーキ作りにはまっているモモとナナは「ひっくり返す~!!」と大張り切り。
休日の朝はホットケーキを二人で焼いてくれます。






出来た!!




IMG_9780.jpg








生地がもちもちっとして、中に入れたジャムMIXの粉が溶けて、トローリ。美味しい!
ちょっと香辛料のきいたジャムなので、子供たちはどうかなと思ったけど、おいし~ってよく食べました。





IMG_9787.jpg







本物を食べたことないから分からないけど、ホットック、なんとか成功でした(^^)




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reiママ

Author:reiママ
2007年8月生まれの双子の女の子たちと2012年3月生まれの男の子、3人のママにになり、5人家族で元気に過ごしています。今は育休中でのんびり育児を楽しんでますが、来年からはワーキングママなのでいつも時間に追われる毎日かな。
忙しいけど子供たちの笑顔があるから毎日頑張れるんだね。そんな優しい(時には怪獣な)子供たちの成長日記と、ママの息抜きに時間を見つけてやっている趣味(簡単ソーイングや編み物、手作りのおもちゃ、カメラ、料理、お菓子作り、プチガーデニングなど・・・)を、気の向くままに更新します。

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