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さくらんぼママのしっぽ

ワーキングママの双子育児とママの手仕事
2011/10/12

秋の収穫

この間の休日は、会社のマス釣りのイベントがあって、家族で参加。


マス釣り場で毎年マス釣りとBBQをします。




釣り堀だから簡単に釣れるだろうと思いきや、意外と釣れないここのマス釣り。
朝一番の放流時にはすぐに釣れるらしいけど、ウチが到着した時間にはすでにマスたちお腹いっぱい、、




釣れない…



とりあえずBBQでお腹を満たしてから、午後再度釣りへ。

モモナナはだいぶ飽きてきたけど。




やっと釣れました!!

IMG_6077.jpg



午後の放流の後には少し釣れるようになって、ママも一匹釣りました(^^)



でも川魚、料理するのは苦手で…

IMG_6081.jpg


ローズマリーをお腹に入れて、ムニエルにして食べました。

美味しかったね。たまには川魚もいいね。







あとは、この間近所の公園をお散歩中に、発見!!



おおっ、こっちにも!あった~!とみんなで栗探し。
栗の木も見つけて、パパが蹴りながら落ちてくるイガを追いかけて
家族みんなでワーワーはしゃいじゃいました。





結果、こんなにたくさん!


IMG_6083.jpg





お散歩中にこんな思いがけない収穫はとても嬉しいものですね~(*^_^*)






家に帰って、さっそく栗を茹でて食べたり、栗ごはんにもしました。(ちょっと足りなかったので、
買ってきた栗も足しましたが。)


IMG_6084_edited-1.jpg




あとは栗のスプレッド(クリーム)も作って、パンに塗って食べたり。



やっぱり栗っておいしいな。






でも栗って皮をむくのが大変ですよね、、でもこの間、クックパッドで見つけました。栗の剥きかた。

Cpicon 超簡単♪栗の剥き方


とんがっているところに十文字の切れ込みを入れて、あとは圧力鍋で5~7分くらい。それから熱いうちに
剥くと、手で剥けちゃうんです。鬼皮も渋皮も。この剥き方を覚えてから、栗を買ってきても、前よりは
苦ではなくなりました。ちょっと崩れちゃうものもあるけど、栗ご飯にしたり、栗クリームにしたり。





やっぱり、収穫の秋、食欲の秋、いい季節ですね~。







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reiママ

Author:reiママ
2007年8月生まれの双子の女の子たちと2012年3月生まれの男の子、3人のママにになり、5人家族で元気に過ごしています。今は育休中でのんびり育児を楽しんでますが、来年からはワーキングママなのでいつも時間に追われる毎日かな。
忙しいけど子供たちの笑顔があるから毎日頑張れるんだね。そんな優しい(時には怪獣な)子供たちの成長日記と、ママの息抜きに時間を見つけてやっている趣味(簡単ソーイングや編み物、手作りのおもちゃ、カメラ、料理、お菓子作り、プチガーデニングなど・・・)を、気の向くままに更新します。

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