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さくらんぼママのしっぽ

ワーキングママの双子育児とママの手仕事
2011/06/02

フリーズドライ

モニプラで頂きました、これ!









フリーズドライのとろろと大根おろし。最近は何でもフリーズドライに出来るんですね。ビックリ。







どんなお味なんでしょうか??







あけてみると、こんな感じ。


IMG_5436.jpg






そしてこれに水を入れるだけとのこと。







水を入れて混ぜるとビヨーン、とろろになりました!!かなりの粘り気が出てきて、本当に
普通のとろろと変わらないくらいになって驚きました。



IMG_5438.jpg






今日はとろろとウナギで、うなトロ丼です。






大根おろしはお味噌汁にそのままポンと入れて、みぞれのお味噌汁にしました。簡単。



IMG_5441.jpg







とろろは粘りもあって、香りもいいし、そのままで美味しくいただきました。
大根おろしも美味しかったけど、こちらはそのままよりもみぞれ煮など、料理の中に使った方が
いい感じです。




いつでも簡単に、余すことなくちょっとだけでも使える便利さは、とてもいいですね。
ごちそうさまでした。


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reiママ

Author:reiママ
2007年8月生まれの双子の女の子たちと2012年3月生まれの男の子、3人のママにになり、5人家族で元気に過ごしています。今は育休中でのんびり育児を楽しんでますが、来年からはワーキングママなのでいつも時間に追われる毎日かな。
忙しいけど子供たちの笑顔があるから毎日頑張れるんだね。そんな優しい(時には怪獣な)子供たちの成長日記と、ママの息抜きに時間を見つけてやっている趣味(簡単ソーイングや編み物、手作りのおもちゃ、カメラ、料理、お菓子作り、プチガーデニングなど・・・)を、気の向くままに更新します。

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